Gabriel Kunst est né en 1994 à Saint-Hyacinthe. Il est auteur, traducteur ainsi que cofondateur et coéditeur de la revue bilingue en ligne Pøst-. Ses poèmes en français, en anglais et en allemand ont paru dans différentes revues au Québec, en France et au Royaume-Uni. Les cœurs de pomme et leur syntaxe est son premier livre de poésie.